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爱吃火锅要防火锅综合征
发布日期:2021-11-23 19:42   来源:未知   阅读:

  (记者蒋爱云)天气变冷,很多市民爱上了吃火锅。吃火锅虽然能驱走冬天的寒意,但频繁吃也容易患病。家住长湖路埌东1组25栋的韦先生一周起码要吃上4天的火锅,使得他现在满脸长痘,口腔溃疡,胃部消化不良。医生提醒:食用火锅宜适量,不宜过频,避免患上“火锅综合征”。

  自从天气变冷,韦先生就爱上了火锅,连续十几天,要么是邀上几个朋友上火锅店吃,要么在家吃。他认为,吃火锅既可以取暖,又可以跟朋友围坐在一起畅饮啤酒,是一大乐事。虽然现在他已经患上了“火锅病”,但一顿不吃还是憋得慌。记者走访了部分火锅店,发现店内座无虚席,甚至有的店内坐不下,就在店外支起桌子吃。连日来,记者从多家医院了解到,入冬过后,为贪图口味、增加热量而盲目吃辣导致胃出血、胃溃疡、胃炎等消化道疾病,此外还有牙龈肿痛、腹胀痛、腹泻、呕吐等症状。由于多是由贪吃火锅引起,通常称之为“火锅综合征”。

  广西中医学院第一附属医院急诊科副主任王政林提醒市民,火锅味虽美,但也要注意节制,一两周内吃上一次即可,吃多了容易上火。同时还要注意肉类与蔬菜类要均衡,尽量避免辛辣、浓汤,以及吃半生不熟的东西,尤其是有消化系统疾病的人,不要图一时口腹之乐而损害健康。吃火锅还要注意饮食搭配,尽量少饮酒。涮肉类时,最好在火锅里煮久一点。吃火锅成瘾的人,在吃火锅时要记得喝酸奶,可以保护胃肠道

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